5.000 Porsi Sehari! Begini Aktivitas Dapur Haji Indonesia di Makkah
loading...
Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi menyiapkan 55 dapur konsumsi bagi jamaah haji Indonesia tahun 2025.
Salah satu dapur terbesar adalah Ragheeb di Shauqiah, Makkah yang mampu memproduksi hingga 5.000 porsi per harinya. Dapur-dapur ini menerapkan standar higienitas tinggi serta mengikuti pedoman gizi dari Klinik Kesehatan Haji Indonesia (KKHI).
Untuk menjaga cita rasa nusantara, bahan makanan didatangkan langsung dari Indonesia dan diseragamkan di seluruh dapur. Setiap dapur wajib mengirimkan empat sampel makanan guna pengecekan rasa, gramasi, dan kualitas.
Baca artikel: BPKH Limited Kirim 475 Ton Bumbu Khas Nusantara ke Saudi untuk Jemaah Haji Indonesia
Salah satu dapur terbesar adalah Ragheeb di Shauqiah, Makkah yang mampu memproduksi hingga 5.000 porsi per harinya. Dapur-dapur ini menerapkan standar higienitas tinggi serta mengikuti pedoman gizi dari Klinik Kesehatan Haji Indonesia (KKHI).
Untuk menjaga cita rasa nusantara, bahan makanan didatangkan langsung dari Indonesia dan diseragamkan di seluruh dapur. Setiap dapur wajib mengirimkan empat sampel makanan guna pengecekan rasa, gramasi, dan kualitas.
Baca artikel: BPKH Limited Kirim 475 Ton Bumbu Khas Nusantara ke Saudi untuk Jemaah Haji Indonesia
(kkw)
Lihat Juga :
