Es Dawet Telasih Pasar Gede Solo, Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa

Minuman dingin yang segar dan manis menjadi takjil yang cocok pelepas dahaga untuk berbuka puasa. Salah satu kulinernya adalah es dawet telasih bu Dermi yang berada di pasar Gede Kota Solo.

Satu mangkok es dawet ini berisikan cendol, bubur sumsum, ketan hitam, tape, dan biji selasih. Kemudian disiram dengan kuah santan yang ditambahi dengan pemanis yang menghasilkan rasa gurih dan menyegarkan.

Dawet ini menjadi makanan legendaris dan cukup dikenal oleh banyak kalangan. Untuk bisa mencicipi satu porsi es dawet telasih bu Darmi ini pembeli cukup merogoh kocek Rp11,000 hingga Rp12,000.

Selama bulan ramadhan, dawet telasih buatannya selalu menjadi menu favorit sebagai pembuka saat buka puasa tiba.

Produser : Febry Rachadi
Kontributor: Septyantoro