Tradisi Minum Kopi: Inovasi Dunia Islam untuk Umat Manusia
Jum'at, 24 September 2021 - 07:54 WIB
loading...
A
A
A
Menjelang akhir abad ke 15, kopi mulai dikenal di Mekkah dan Turki, dari sini kopi mulai diperkenalkan di Venesia pada 1645. Kemudian pada 1650, komoditas ini dibawa oleh seorang Turki bernama Pasqua Rosee, yang merupakan pendiri kedai kopi pertama di jalan Lombard, Kota London.
Komoditas ini di Arab dikenal dengan nama qahwa, di Turki dengan nama Kahve, kemudian orang Italia menyebutnya caffe dan orang Inggris menyebutnya coffe.
Di Inggris, kedai kopi menjamur dengan cepat. Hanya 13 tahun setelah didikan pertama kali, pada 1663 sudah ada 82 kedai kopi di London; dan hanya 40 tahun kemudian jumlahnya sudah lebih dari 500.
Di Eropa, kedai kopi dengan cepat menjadi tempat penting untuk bertukar gagasan, informasi, dan pertemuan berbisnis. London Stock Exchange memulai pekerjaan mereka di kedai kopi pada abad ke-18, sedang di Perancis, kafe menjadi pusat pertukaran gagasan revolusioner.
Selain sebagai produsen kopi, Indonesia juga konsumen kopi terbesar kedua, setelah Brazil. Warga Indonesia menyeduh kopi sedikitnya 4,55 juta karung berukuran 60 kg setiap tahunnya.
Kini, kopi tidak hanya jadi pengusir kantuk. Tapi sudah menjadi gaya hidup. Buktinya, ada status kopi termahal di dunia. Dan masih ada saja penikmatnya. Ngopi, yuk!
Baca juga: Minum Kopi Hitam Bisa Naikan Imun Tubuh Lho, Ini Penjelasannya
Komoditas ini di Arab dikenal dengan nama qahwa, di Turki dengan nama Kahve, kemudian orang Italia menyebutnya caffe dan orang Inggris menyebutnya coffe.
Di Inggris, kedai kopi menjamur dengan cepat. Hanya 13 tahun setelah didikan pertama kali, pada 1663 sudah ada 82 kedai kopi di London; dan hanya 40 tahun kemudian jumlahnya sudah lebih dari 500.
Di Eropa, kedai kopi dengan cepat menjadi tempat penting untuk bertukar gagasan, informasi, dan pertemuan berbisnis. London Stock Exchange memulai pekerjaan mereka di kedai kopi pada abad ke-18, sedang di Perancis, kafe menjadi pusat pertukaran gagasan revolusioner.
Selain sebagai produsen kopi, Indonesia juga konsumen kopi terbesar kedua, setelah Brazil. Warga Indonesia menyeduh kopi sedikitnya 4,55 juta karung berukuran 60 kg setiap tahunnya.
Kini, kopi tidak hanya jadi pengusir kantuk. Tapi sudah menjadi gaya hidup. Buktinya, ada status kopi termahal di dunia. Dan masih ada saja penikmatnya. Ngopi, yuk!
Baca juga: Minum Kopi Hitam Bisa Naikan Imun Tubuh Lho, Ini Penjelasannya
(mhy)
Lihat Juga :
